La communion, le baptême ou la confirmation sont des occasions importantes pour les jeunes chrétiens de célébrer leur foi. C’est également une occasion pour la famille et les amis de se réunir autour d’un bon repas à l‘église. Pour que cette journée soit mémorable, il est important de bien choisir le menu et les recettes à servir. Il faut prendre organisation au sérieux comme dz’snle cadre d’un mariage. Voici cinq idées et conseils pour un menu réussi.
Optez pour des plats classiques
Pour un repas de communion ou de confirmation, il est préférable de rester dans son idée première sur des plats classiques que tout le monde aime. Les recettes comme le poulet rôti, le saumon grillé, le rôti de bœuf ou les lasagnes sont des choix sûrs qui plairont à tout le monde. Vous pouvez les accompagner de légumes grillés ou de salades fraîches pour une touche de fraîcheur.
Vous pouvez opter pour un plat de poulet rôti accompagné de pommes de terre rôties et de légumes grillés, ou bien un plat de saumon grillé avec une sauce à l’aneth, accompagné de riz et de haricots verts. Le rôti de bœuf est également un choix populaire, servi avec des pommes de terre purées et des carottes glacées. Si vous préférez les pâtes, les lasagnes au bœuf accompagnées d’une salade verte fraîche sont une option délicieuse. Enfin, une quiche lorraine avec une salade composée est également un choix simple et satisfaisant pour un repas de communion ou de confirmation. Il faut aussi penser à un gâteau comme dans un contexte d’anniversaire.
Pensez à des options végétariennes
Il est important de prendre en compte les invités qui ne mangent pas de viande. Il est donc recommandé d’inclure des options végétariennes au menu. Les plats végétariens peuvent être tout aussi délicieux et satisfaisants que les plats à base de viande. Vous pouvez servir des plats tels que des lasagnes aux légumes, des tartes salées aux épinards et aux champignons, ou encore des pâtes à la sauce tomate et aux légumes. Pour cela, taillez de l’importance à la réponse de chaque invité. Vous pouvez dénombrer le nombre de végétarien qui viennent de part leur réponse.
Offrez des options pour les enfants
Si des enfants sont invités, il est important de prévoir des options de repas qui leur plairont. Les enfants adorent généralement les plats simples et familiers comme les pizzas, les hamburgers ou les hot-dogs. Vous pouvez également prévoir des légumes crus et des fruits en guise de collation. Un enfant n’a pas les mêmes préférences culinaires qu’un adulte. S’il s’agit du baptême d’un enfant, il faut savoir que la plupart des invités sont des jeunes et en tenir compte.
Pensez à la présentation et à la décoration de la table
La présentation de la table est tout aussi importante que les plats servis. Il est donc recommandé de soigner la présentation de la table en utilisant des nappes blanches ou colorées, des serviettes assorties, des fleurs ou des bougies. Vous pouvez également utiliser des marque-places pour aider les invités à trouver leur place à table. Pour cela opter une décoration sur le thème saint, mariage ou autres. Les agences de décoration peuvent toutefois vous proposez des options décoratives diverses incluant les thèmes qui se rapproche de mariage, saint,…
Faites un buffet
Pour un repas de communion, de baptême ou de confirmation, il peut être cjudicieux d’opter pour un buffet plutôt qu’un service à table. Le buffet permettra aux invités de se servir à leur guise et de choisir les plats qu’ils préfèrent.
De plus, cela facilitera le service pour les hôtes et leur permettra de profiter de la fête. Vous pouvez prévoir une sélection de plats chauds et froids, des salades, des fromages et des desserts pour satisfaire tous les goûts des pratiquants de l‘église.
En conclusion, un repas de communion, de baptême ou de confirmation est un moment de fête important pour célébrer la foi et la famille. En suivant ces cinq idées et conseils, vous pourrez vous assurer que le menu est un succès et que tous les invités passent une journée mémorable. En planifiant soigneusement le menu, en incluant des options pour les enfants et les végétariens, et en pensant à la présentation de la table, vous êtes sûr de créer une ambiance festive et chaleureuse pour cette journée semblable à celui d’un anniversaire de mariage.